Фаршемішалка Sirman IP 20 M 1Ф

Фаршемішалка Sirman IP 20 M 1Ф

Професійна фаршемішалка використовується для перемішування подрібнених продуктів з різними добавками, такими як спеції, сіль, цукор, на виробництві ковбас, сиру, салатів, гамбургерів, сирних мас. Після перемішування у фаршемішалці фарш стає однорідним, добавки рівномірно розподіляються по всьому об'єму.

Обладнання застосовується у м'ясних та ковбасних цехах підприємств, на фабриках-кухнях, супермаркетах, ресторанах, їдальнях, барах, фаст-фудах, кафе, а також чебуречних та ресторанах східної кухні.

Фаршемішалка має прямий блок зубчастої передачі і це забезпечує тиху роботу двигуна. Двигун приводить у дію лопаті, які ретельно перемішують продукцію.

Корпус пристрою виконаний з високоякісної нержавіючої сталі Aisi 304 та покритий жароміцним лаком. Пульт керування IP54 з реверсом, кришка із захисним мікровимикачем.

Вентильований асинхронний двигун IP x5 та система захисту шестерень оснащена подвійним масловідбивачем

Об'єм становить 28 л.

Рекомендуємо Вам статтю:

Фаршемешалки