Гастроємність Unox TG 890 CombiBake

Опис решітки Unox TG 890 CombiBake .

Властивості та розміри листа CombiBake дозволяють випікати кондитерські вироби в печах ChefTop .

Універсальність готування:
Головна перевага CombiBake – алюмінієва структура. Алюміній - чудовий теплообмінний матеріал дозволяє кухареві отримати чудово приготовлений з обох боків продукт.
Маленькі отвори для надлишку вологи
Перфорована поверхня CombiBake дозволяє волозі, що виділяється з внутрішньої частини продукту, видалятися, роблячи його ще кращим і свіжішим.
Нічого не прилипає – не треба чистити
Тефлонове покриття дозволяє уникнути прилипання продукту до деко. Смак їжі, її м'якість чудово зберігаються у процесі готування.

Розмір аксесуара GN 1/1.

Catalog_Unox

Корисні статті:

Компанія Unox - інформація про виробника

Технології Unox