Міксер планетарний Fimar IP/20F 3ph

Планетарний міксер Fimar IP 20F

Планетарний міксер призначений для замісу найрізноманітніших сортів тіста – для піци, хліба, печива, круасанів, рогаликів, заварного, бісквітного, пісочного тіста, безе, а також для приготування пюре, майонезу, різних соусів, збитих вершків тощо.

Опис планетарного міксера Fimar IP/20F 3ph:

• Корпус покритий стійкою до механічних дій фарбою;
• діжа, віночок та сітчаста кришка виконані з нержавіючої сталі, спіраль та лопатка - з алюмінію;
• на кришці діжі є запобіжний мікровимикач;
• оснащена знімною дежою, швидкороз'ємним кріпленням робочих органів, 3-швидкісним перемикачем, таймером на 0÷15 хвилин (тільки в моделях IP/60F-IP/80F), захистом двигуна від перевантажень (крім моделі IP/10F), візком для відкочування діжі ( тільки у моделях IP/60F - IP/80F);
• Моделі IP/10F e IP/20F – настільні.

Технічні характеристики планетарного міксера Fimar IP20F:

- Виробник: Fimar (Італія)
- Модель: IP 20F
- Корпус: Покритий стійкою до механічних дій фарбою
- Діжа, віночок та сітчаста кришка: Н/ж сталь
- Спіраль та лопатка: Алюміній
- Потужність: 0,55 KW (0,75 HP)
- Підключення: 400V/3N/50HZ
- Швидкість: 95/175/320 rpm
- Розміри дежи20 Lt. (o 320x280h mm)
- Розміри: 560x550x900h (mm)
- Вага нетто: 98 Kg
- Вага брутто: 111 Kg
- Розміри упаковки: 570x570x1040h (mm)
- Об'єм упаковки, m3: 0,338

    Каталог Fimar.pdf

Інструкція .pdf

Корисні статті:

1. Що таке міксер?
2. Міксер або тістоміс: що вибрати для замісу тіста?