Сітка для піци Stalgast 562500

Сітка для піци Stalgast 562500

Професійна сітка незамінна у використанні під час роботи в піцеріях, на кухні ресторану, кафе та інших підприємствах громадського харчування.

Сітка для піци виконана відповідно до діючих гігієнічних норм з алюмінію, здатна витримувати короткострокове підняття температури, а головне - запобігає прилипанню продукту, що випікається, - піци до поверхні форми, також гарантує рівномірну випічку піци.

Забезпечує належну вентиляцію під дріжджовою кіркою, завдяки якій під час випікання випаровується вода. В результаті тісто стає пишним, ніжним і хрустким одночасно. Використовуючи мережу для піци - запобігає підгоранню тесту під час випічки.

Діаметр внутрішній – 480 мм

Діаметр зовнішній – 500 мм.