Слайсер 220мм HURAKAN HKN-HM220M
- Діаметр леза,мм220
- Потужність, кВт0,12
- Підключення220В/1Ф
- Ширина, мм 470
- Глибина, мм 350
- Висота, мм 360
- Вага, кг.14,5
Слайсер 220мм HURAKAN HKN-HM220M
Електричний слайсер призначений для нарізки сиру, м'яса, ковбасних виробів, інших продуктів харчування і забезпечує точну і швидку нарізку на скибочки певної товщини. Незамінний на будь-якій професійній кухні ресторану, особливо в холодних цехах з виробництва холодних страв, салатів і закусок.
Призначений для м'ясних, ковбасних і сирних відділів супермаркету, а також для використання на підприємствах громадського харчування.
У кондитерських цехах за допомогою слайсера нарізають різноманітні фрукти, необхідні для тортів і тістечок.
Слайсери частіше обладнають в холодних цехах з приготування напівфабрикатів, і встановлюють на холодильних столах на період їх використання.
Корпус слайсера виготовлений з алюмінію, укомплектований вбудованим заточують пристроєм. Безпека роботи забезпечує лезо, яке відкрито виключно в зоні нарізування і світлопрозорий захисний екран виконаний з полікарбонату.
Професійний слайсер простий у використанні, безпечний і простий в експлуатації, відрізняється значним терміном служби. Забезпечує максимально точну нарізку скибочок заданої товщини в діапазоні 0,2-12 мм.
Рекомендовані статті: