Температор для шоколаду Martellato MC104
- Типтемператор
Температор для шоколаду Martellato MC104:
Температор застосовують для розтоплення шоколаду та надання йому глянсової поверхні та необхідної твердості. За допомогою обладнання десерти з шоколаду будуть оригінальними і приголомшливими, як на смак, так і зовні.
Апарат Martellato виготовлений з нержавіючої сталі та термостійкого пластику. Щоб змінювати та підтримувати для шоколаду потрібну температуру, ємність забезпечена термостатом.
Технічні характеристики:
Місткість: 13,7 л.
Довжина: 60 см.
Ширина: 38 см.
Висота: 13,5 см.