пн-пт з 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Київ, вул. Генерала Воробйова, 13-е
+38 (044) 228-44-24 Зателефонуйте мені
Шафа шафа Apach A9/12, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Шафа шафа Apach A9/12
44839
Купити
Шафа шафа Apach A9/12, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
44839
Купити

Шафа шафа Apach A9/12

Ціна: 44839
Купити
В один клік
У кредит Подобається
Доставка та Оплата
Характеристики
  • Розміри листа, см60х40
  • Кількість деко, шт12
Код: 13037
Шафа шафа Apach A9/12, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Шафа шафа Apach A9/12, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4

Опис розстоєчної шафи Apach A9/12:

Вистоювання - це процес контрольованого бродіння тестової заготовки перед випіканням. Вуглекислий газ, що виділяється при цьому, розпушує тісто, збільшуючи його в об'ємі в 2-2,5 рази. Вистоювання має проводитися в атмосфері повітря з температурою в межах 33-40 градусів та відносною вологістю 75-80%. Розстоювальні шафи призначені для вистоювання як свіжосформованих виробів, так і швидкозаморожених напівфабрикатів із дріжджового тіста.

    Технічні характеристики Apach A9/12:

    Розміри (д/ш/в), мм - 920x900х740
    Відстань між напрямними, мм – 75
    Потужність, кВт - 2
    Вага, кг – 54.5

    Про компанію Apach

    Шафи шафи Apach

    Більше
    Порівняти з іншими товарами
    Разом з Шафа шафа Apach A9/12 також купують
    Пароконвектомати
    Конвекційні печі
    Тісторозкатувальні машини
    Планетарні міксери
    Кухонний та допоміжний інвентар
    Професійні ножі
    Сита та ножі для тіста
    Допоміжний інвентар
    Деко
    Силіконові форми
    Ваги кухонні
    Переглянуті товари